?実(オニバス)300g

 ?実(オニバス)

    湖沼に自生する浮葉性の一年草で、Euryale属（オニバス属）には本種のみである。水面に浮かぶ葉の大きさは、直径1m強で、わが国に自生する一年草としては最大である。葉の表裏を含め 葉柄ヨウヘイ （葉と茎をつなぐ部分）にも鋭い棘があり、葉の裏面は鮮やかな深青紫色を呈する。葉の形は成長とともに変化し、発芽した第１の葉は針状に、幼葉はほこ形、成葉では円形の葉身となる。開花は8〜9月に見られ、通常は水中で小さな蕾のうちに、花びらを開かずに自家受粉する閉鎖花であり、水面上に出て昼に赤紫色の花を咲かせた後に水中に沈む開放花も時々見られる。果実は直径約10cmで、硬い棘におおわれ、中に黒色で球形の種子を多数つける。和名のオニバス（鬼蓮）は、ハスに似ていて棘があることに由来し、別名のミズブキも葉がフキに似ているので名づけられたようである。

　成熟した果実の外果皮を除いて乾燥した種子を「 ?実ケンジツ 」と称し、『 神農本草経シンノウホンゾウキョウ 』の 上品ジョウホン に収載されている。滋養・強壮、鎮痛作用があり、痛風、腰や膝の関節痛、尿失禁などに用いられる。味は甘渋く、薬性は平で、餅などに 搗ツ き込んで食用にもされる。種子は多量のデンプン、カタロース（catalose）の他、蛋白質、脂肪、カルシウム、鉄分、リン、ビタミンＢ２､ビタミンＣなどを含む。

中国語の商品詳細
 商品紹介として提供する中国語の商品詳細について、中国語ですが、漢字なので、基本の意味がわかると思いますので、あくまで参考としてご利用下さい。

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中国語ですが、漢字なので、基本の意味がわかると思いますので、あくまで参考としてご利用下さい。